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Crema de manzana con muesli (granola) y piñones – una idea más para preparar rápidamente un desayuno nutritivo y saludable!

¡Hoy te damos una sugerencia más para que puedas variar tus desayunos!

Este desayuno no te llevará mucho tiempo para prepararlo, pues sólo tienes que mezclar los diferentes ingredientes, y es muy fresco y agradable.

No obstante, si prefieres algo menos frío por la mañana, sólo tienes que calentar ligeramente la crema de manzana, antes de mezclar los ingredientes, lo que transforma de inmediato el desayuno.

Para este desayuno escogemos un conjunto de ingredientes equilibrados, que te permitirá tener energía a lo largo de toda la mañana, de forma continuada.

Ingredientes:

1 – Crema de manzana sin azúcar:

  • te aportará los azúcares naturales de absorción rápida, es ligera y fresca.

2 – Muesli (granola sin azúcar):

  • es una forma de introducir las fibras en tu desayuno, hidratos de carbono complejos, vitaminas y minerales, para tener energía a lo largo de la mañana.

3 – Piñones:

  • es un fruto seco (oleaginosa) con un buen porcentaje de grasas no saturadas que, como ya hemos mencionado en artículos anteriores, son también importantes para el buen funcionamiento orgánico. Tiene también un buen porcentaje de proteínas, importantes para la construcción y recuperación muscular.

4 – Opcional:

  • espolvorear con un poco de canela en polvo y decorar con hortelana fresca.

Preparación:

Comprar previamente:

  • 1 frasco de crema de manzana pequeño o grande
  • 1 paquete de muesli (granola), te sugerimos que sea de una marca de buena calidad y sin azúcar.
  • 1 paquete de piñones (que puedes sustituir por otro fruto seco que te guste, para ir variando: nueces, almendras tostadas, avellanas,…)
  • canela en polvo
  • Por la mañana, cuando despiertes, sólo tienes que mezclar los ingredientes y ¡el desayuno ya está listo para comer!

Otras ideas para ir variando los ingredientes, e ir cambiando el desayuno.

Por ejemplo:

  • En vez de crema de manzana, puedes comprar de plátano y mirtilos, pera, ciruela, etc.
  • Puedes elegir diferentes variedades de muesli (granola): con frutos silvestres, con pasas, con coco, etc.
  • Puedes elegir diferentes frutos secos, como hemos sugerido antes: almendras, nueces, avellanas, semillas de calabaza, semillas de girasol, etc.
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*Busca estos productos en tiendas de productos naturales, y de preferencia elige los que sean de origen biológico, sin químicos ni azúcares añadidos.

La crema de manzana es, naturalmente, dulce y la granola es endulzada con sabroso sirope de agave (consulta el artículo publicado anteriormente sobre los endulzantes naturales y artificiales).

¡Cuéntanos tu feed-back y comparte tus sugerencias para desayunos!

octubre 8, 2014 Yoga e salude


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